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山体要闻

院长毛德伟检查学校食品安全工作

发布时间:2018-03-08 00:00      阅读次数:

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为贯彻落实山东省委办公厅、省政府办公厅联合印发的《关于食品安全党政同责的意见》,3月7日上午,院长毛德伟、分管领导任运河深入济南校区生活服务中心餐厅进行食品安全工作检查。

 毛德伟一一查看了每个工作间,听取了相关工作人员的汇报,认真了解餐饮工作的每个环节,了解师生对饭菜品种、口味、价格、质量、服务等方面的意见,认真查看了原材料特别是大米和食用油的索证索票情况,详细询问了原材料的进货渠道和使用情况。毛德伟对后勤处及各餐饮经营单位加班加点开展准备工作,为师生提供优质服务给予了充分肯定。毛德伟强调,餐饮工作要坚持以师生为本,明码标价,稳定饮食价格,增加花色品种;工作人员要牢固树立服务师生的大局意识、责任意识,加强自律,严把食品安全采购、贮存、制作和出售关,严防食品安全底线,预防食品安全事故的发生,为全院师生提供最安全放心的餐饮服务。希望后勤管理处继续保持积极工作状态,不断突破创新,争取更大成绩。

    后勤管理处处长刘意表示,将按照学校领导提出的要求,根据广大师生的合理意见和建议,认真做好食堂管理工作,确保广大师生饮食安全。

    党委院长办公室主任何培东、相关科室工作人员陪同检查。(生活服务中心  邓志愿)

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